油麦菜的营养价值

家常油麦菜怎么做好吃(油麦菜怎么做简单)

家常油麦菜怎么做好吃(油麦菜怎么做简单)

社会百科 34
?说到油麦菜,相信不少的朋友都喜欢吃,不论是炒着吃,还是烫着吃油麦菜都有不一样的风味,油麦菜是我们常见的的蔬菜之一,油麦菜的营养价值略高于生菜,而远远优于莴笋。例如,同莴笋相比,蛋白质含量高40%,胡萝卜素高1.4倍,钙高2倍,铁高33%,硒高1.8倍。油麦菜的吃法与生菜相同,可清炒或作汤,烹饪时间宜短不宜长...