多用途小麦粉是低筋还是高筋（高筋粉和低筋粉的区别和作用） 社会百科 2023-04-29 01:02:02 820 面粉是一般是专指用小麦磨成的粉，能烹饪出来的花样极多，用它来做面条、馒头、包子、饺子、馅饼都少不了，作为日常饮食的主要食材，平日里需求量也是比较大的，尤其是在这段特殊的时期，清明节假期里，很多人没出去玩，却都跑到超市里囤米、囤面，所以如何选购一些质量比较好的面粉，对爱吃面食的家庭还是挺重要的。选购面粉有一个误... 阅读全文
