暗黑界的翘楚：臭豆腐，外焦里嫩、香臭融合。咬下去，热烈的酱汁便涌入口腔。鲜辣刺激之后，余味又是浓郁、经久不去的豆香。
By 片乎 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 臭豆腐
- 香菜
- 蒜
- 油
- 盐
- 番茄酱
- 醋
- 辣椒油
- 鸡精
- 麻油
- 生抽
做法步骤
1、油烧热后放入臭豆腐，炸至两面金黄
2、蒜压成蒜泥后，加自开水，制成蒜泥水
3、香菜切碎备用
4、生抽、辣椒油、麻油、番茄酱、盐、蒜泥水放入碗中调匀
5、淋上酱汁，撒上香菜，完成
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