藏红花，又称“花中黄金”，由僧侣从西藏传入，所以国内称它为藏红花，它的原产地并不在西藏哦！
世界上藏红花最大的两个产区一个是在伊朗的马什哈德，另一个为印属克什米尔的斯利那加。其中伊朗生产的藏红花总量占到了全球的90%以上。
恰恰让人想不到的是，因为藏红花喜欢排水良好的沙质土壤和漫长而炎热的夏季，所以在中国，藏红花主要的种植地是在，和西藏有着万里之遥的——上海崇明岛。
藏红花最金贵的地方就是花朵里面这三根柱头，品质最好的藏红花1公斤能卖到1万美金。据说，要晒制1公斤的藏红花干花丝，需要1个熟练工人，连续工作40小时，采摘15万朵鲜藏红花才能完成，而且如此大量的劳动量，并没有机器可以取代。
藏红花的生长过程和郁金香类似，虽然开花，花朵漂亮，但它不结种子，靠球茎繁殖。传统种植藏红花，有种茎直播和室外繁育种球、室内开花两种方法。但无论哪种方法，从播种到采花再到人工摘丝，都需要非常大的劳动量。
而最近，山东省农科院创新引进植物工厂的技术种植藏红花。经过实验，在植物工厂条件下，藏红花的种植周期由原来的一年一茬提高到现在的两年三茬，整个开花期也由原来的2周延长到2个月左右。藏红花的品质也有了显著提升。
然而，众所周知，植物工厂运营成本相对较高。用植物工厂种植藏红花，这项技术，目前也还没有完全成熟。整个产业，还需要在全程机械化以及管理技术以及产品研发上进一步创新，才能真正成为老百姓致富的“黄金产业”。
来源：学习强农 乡村季风
