洋果子店抹茶冰淇淋蛋糕1032怎么做 1032号抹茶冰淇淋蛋糕食谱配方介绍

频道:游戏资讯 日期: 浏览:31
欢迎来到洋果子店的抹茶冰淇淋蛋糕1032的世界!

在这个充满甜蜜与创意的烘焙世界里,抹茶冰淇淋蛋糕1032无疑是一颗璀璨的明星。它独具特色的抹茶口感,加上顶部的精致装饰,成为了洋果子店的招牌之一。今天,就让我们一起探索这款令人垂涎欲滴的蛋糕的制作过程吧!

材料准备:

为了制作一款的抹茶冰淇淋蛋糕1032,需要准备以下材料:

1. 抹茶粉:30克

2. 低粉:150克

3. 细砂糖:150克

4. 盐:1/4茶匙

5. 泡打粉:1/4茶匙

6. 细砂糖:80克

7. 鸡蛋:3个

8. 黄油:100克

9. 牛奶:150毫升

10. 淡奶油:200毫升

11. 抹茶冰淇淋:适量

步骤一:制作抹茶蛋糕体

1. 将低粉、抹茶粉、细砂糖、盐和泡打粉放入一个容器中,用筛网过筛混合均匀,备用。

2. 将黄油切成小块,加入微波炉加热融化。

3. 鸡蛋分开蛋白和蛋黄,蛋黄中加入细砂糖,用打蛋器搅拌均匀。

4. 将蛋黄糊和融化的黄油倒入步骤1中的粉类材料中,搅拌均匀。

5. 分两次倒入牛奶,边倒边搅拌均匀,得到一个均匀的蛋糊。

6. 温度200摄氏度预热烤箱。

7. 将蛋白搅拌起泡,加入细砂糖继续搅拌湿性发泡。

8. 将步骤7中的蛋白糊分次倒入蛋糊中,用切拌刀轻轻拌匀。

9. 将蛋糕糊倒入模具中,平摊表面,轻拍几下震出气泡。

10. 将蛋糕糊放入预热好的烤箱中,烘烤20分钟。

步骤二:搭配抹茶冰淇淋

1. 将蛋糕体从烤箱中取出,完全放凉后取出模具。

2. 将抹茶冰淇淋放置于室温下解冻,可搅拌状态。

3. 将抹茶冰淇淋均匀铺在蛋糕体上,可适量添加。

步骤三:装饰与享用

1. 用刮刀将抹茶冰淇淋修整平整,使其覆盖整个蛋糕体表面。

2. 可以根据喜好使用裱花袋进行装饰,例如挤出花朵状等等。

3. 可以加入一些糖霜或水果饰品,增添蛋糕的美感。

4. 将装饰完毕的抹茶冰淇淋蛋糕1032放入冰箱冷藏2小时,让其更加凝固。

5. 哇!现在,您可以品尝到洋果子店制作的香甜抹茶冰淇淋蛋糕1032啦!

洋果子店的抹茶冰淇淋蛋糕1032既具有抹茶的浓郁和香甜的淡奶油的味道,可谓是甜品界的佳作。只需简单的准备和烘焙步骤,您便能在家中轻松制作出这款鲜美的蛋糕。不妨一试,让您的味蕾在抹茶的魔力中尽情享受!

关键词100